VENERDI 13 MAGGIO – BENI CULTURALI
ore 10, Torre Normanna
apertura Centro Visita multimediale, apertura della personale pittorica “La stagione di Demetra” e della mostra video fotografica “Il santo e la sedia del diavolo”
ore 10, Palazzo Ducale
incontro-studio: “Montecorvino, cinque anni di ricerche: bilancio e prospettive”.
Prenderanno parte ai lavori gli esperti dell’Università degli Studi di Foggia Pasquale Favìa, Roberta Giuliani, Maria Luisa Marchi e il dirigente esperto della Regione Puglia Francesco Palumbo.
ore 17.30, Palazzo Ducale
spin-off dell’Università di Foggia, a cura di Archeologica srl
“Valorizzare il paesaggio: contributo al recupero dell’identità locale”.
SABATO 14 MAGGIO – CIBO=IDENTITA’
ore 10, Torre Normanna
apertura Centro Visita multimediale, apertura della personale pittorica “La stagione di Demetra” e della mostra video fotografica “Il santo e la sedia del diavolo”
ore 17.30, Palazzo Ducale
convegno a cura di Slow Food: “Cibo, identità e territorio”
Saluti:
Rino Lamarucciola (sindaco di Pietramontecorvino)
Nino Santarella (assessore all’Agricoltura della Provincia di Foggia)
Moderatore: Salvatore Taronno, fiduciario Slow Food Foggia e Monti Dauni
Interventi:
Marcello Longo, coordinatore presìdi Slow Food Puglia
Ciro Moreno, allevatore e produttore di salumi
Beniamino Faccilongo, imprenditore agricolo
Mauro Cappabianca, enologo
Michele Schiavone, allevatore e produttore di formaggi
Agostino Sevi, preside della Facoltà di Agraria – Università di Foggia
ore 21.30, Giardino Pensile
Cerchio di Gesso – LETTURE CLANDESTINE: “A bagnomaria”
Rappresentazione teatrale con degustazioni a cura di Slow Food
