“Una guida che finalmente raccoglie tutte le realtà agrituristiche della provincia di Foggia e che vuole essere uno strumento utile di promozione, anche al di fuori dal contesto provinciale, di realtà ancora poco conosciute e che meritano la più ampia valorizzazione”. E' quanto affermato dall'assessore provinciale all'Agricoltura Savino Santarella nel corso della conferenza stampa di presentazione della guida agrituristica della Provincia di Foggia svoltasi presso la Sala Giunta di Palazzo Dogana. La guida, realizzata grazie al lavoro dell'assessorato provinciale all'Agricoltura e alla collaborazione degli operatori agrituristici, pubblicata in lingua italiana e in inglese, raccoglie tutte le informazioni utili relative alle 64 attività agrituristiche dislocate in Capitanata oltre che le più importanti notizie sui prodotti tipici del territorio. Ventimila sono le copie disponibili della guida che sarà distribuita, oltre che agli operatori agrituristici, anche in occasione di tutte quelle manifestazioni di carattere nazionale dedicate all'agricoltura alle quali la Provincia di Foggia prenderà parte.
“E' quanto mai necessario infatti – ha evidenziato l'assessore Santarella – promuovere queste realtà in tutto il territorio nazionale per intercettare nuovi flussi di consumatori senza dimenticare che anche in Capitanata bisogna mettere in atto tutte quelle azioni utili affinché le aziende agricole possano comprendere la grande opportunità di sviluppo che la realizzazione di un agriturismo comporta. Esistono ancora zone della provincia di Foggia, infatti, dove non è censito alcun agriturismo. Facile comprendere – ha concluso Santarella - che solo una distribuzione capillare di attività agrituristiche può fattivamente giovare al territorio per quanto concerne i flussi turistici legati al settore enogastronomico e naturalistico”.
FONTE: PROVINCIA
